La coleición Escanda rinde tributu a ún de los cultivos tradicionales más importantes d’Asturies.

La escanda ye una variedá de trigu cultivada n’Asturies dende’l neolíticu. El triticum spelta caracterízase por medrar en terrenos probes y de montaña siendo’l so cultivu xeneralizáu ente los asturianos hasta la metá del sieglu XX.
Nun solo tenía un valor nutricional altu sinón económicu, pues yera utilizáu pa pagar les rentes de la tierra; y tamién simbólicu, ya que yera la fariña emplegada pa la ellaboración de los panes d’ofrenda nos ramos rituales de les romeríes.

Nós siguimos cultivándola p’autoconsumo como ye tradicional nesta zona. La so forma, colores y tonalidaes, mentanto la so etapa de crecimientu, que van del verde llimón al siena válenme como fonte d’inspiración pa la creación d’esta coleición.

La coleición al completu

La escanda como inspiración artística

Esta coleición nun ye solo una celebración de la escanda, sinón tamién una invitación a que te conectes cola historia y la naturaleza al traviés de la moda.

La historia de la escanda ye un viaxe fascinante al traviés del tiempu, que nos lleva dende les antigües civilizaciones hasta’l presente, amosando la importancia y capacidá d’adautación d’esta planta ancestral.

Los oríxenes de la escanda alcuéntrense nes primeres etapes de l’agricultura, cuando les comunidaes nómades entamaron a domesticar plantes y cultivar tierres pa la so subsistencia. Esta planta resistente demostró ser valoratible nos climas abegosos y terrenos difíciles, que la convirtió nuna fonte confiable d’alimentu en rexones onde otres coyeches podíen fracasar.